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名古屋マルタマフーズ株式会社
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名古屋マルタマフーズ株式会社の会社概要
【名古屋マルタマフーズ株式会社（グループ会社）】 名古屋マルタマフーズ株式会社はマルタマフーズグループのグループ会社の一つとしてグループ一覧に掲載されています。住所は〒454-0945 愛知県名古屋市中川区下之一色町字波花108、電話番号は052-302-1415。 【マルタマフーズグループ概要】 マルタマフーズグループはグループ会社が全21社と記載されています。グループの総資本金は2億1,000万円、社員数は6,500人（令和3年4月）。グループ本部所在地は大阪府大阪市平野区平野馬場1-17-15、本社は大阪府東大阪市若江南町2-9-16。 【株式会社マルタマフーズ（グループ本体）】 株式会社マルタマフーズの情報として、創業 昭和36年（1961年）3月15日、設立 昭和38年（1963年）12月21日、資本金 4,800万円、代表取締役会長 服部 四郎、代表取締役社長 服部 太郎、本部所在地 大阪府大阪市平野区平野馬場1-17-15、本社 大阪府東大阪市若江南町2-9-16。 【提供サービスの種類】 提供サービスとして記載されている主なもの：医療フードサービス、福祉フードサービス、スクールランチサービス、コントラクトフードサービス、事業開発本部（セントラルキッチン）。 【トップメッセージの要旨】 トップメッセージに記載されている事項：1961年の創業以来「安心」「安全」をキーワードに給食サービスを行ってきたこと、時代の変化を見据え病院・福祉施設給食が現在主力の業態となったこと、現場が重要であることから人材（“人”）を最大の武器と考えていること、先代から受け継いだ「人を大切にすること」を重視し、従業員の幸せを広げることが会社の方針であること。
名古屋マルタマフーズ株式会社の事業内容
【コントラクトフード・スクールランチの方針】 コントラクトフードサービスはオフィスや社員食堂等で栄養管理の行き届いた低コストで飽きのこないメニューを提供すること、スクールランチサービスは学校で子供たちの身体づくりを重視した健康的なメニューを提供し子供たちの心と体の成長を支えることが記載されています。 【物流・セントラルキッチン等の拠点情報】 グループ一覧に記載の拠点例：中部物流センター 〒454-0945 愛知県名古屋市中川区下之一色町字波花108、電話 052-302-7100。物流サービスセンター 〒547-0048 大阪府大阪市平野区平野馬場1-17-15、電話 06-6796-1800。事業開発本部（セントラルキッチン） 〒660-0805 兵庫県尼崎市西長洲町3-1-71、電話 06-6489-5171。 【医療フードサービスの方針】 医療フードサービスは医療施設等に対し病状に応じた食事を提供するサービスとして記載されています。味や見た目、食べやすさを重視し、食事の面からお客さまの健康を支えることが記載されています。 【福祉フードサービスの特徴】 福祉フードサービスは家庭的な味を目指し、一人一人の嗜好や体調に合わせたメニュー開発・提供を行っています。栄養ケア・マネジメントでは体制づくり、計画作成、実施をトータルで管理し、個人対応や形態対応によるメニュー作成、食べやすさへの配慮、季節や行事に応じた行事食やバイキングの実施、選べるメニューや対面サービスの実施、事前にお知らせいただいた禁止食品に対する個人対応（アレルギー対応）などが記載されています。
名古屋マルタマフーズ株式会社の強み・実績
【「安全・歓び・信頼」の方針】 Featureとして「安全・歓び・信頼」が掲げられています。安全については食材の選定から提供まで品質管理を徹底し事故の防止に努めること、歓びについては多様な料理メニューを開発し食の歓びを創造すること、信頼については徹底した合理化とロス対策で安定供給を実現することが記載されています。
名古屋マルタマフーズ株式会社についてよくある質問
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