株式会社奥志摩グループの残業や働き方について知りたい

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株式会社奥志摩グループの選考や面接について教えて

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株式会社奥志摩グループの社風や職場の雰囲気は?

株式会社奥志摩グループの社風・職場の雰囲気・人間関係など、面接では聞きにくいことをAIチャットで気軽に確認できます。

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株式会社奥志摩グループ

飲食業（居酒屋・炉端焼き・寿司・餃子など複数業態）愛知県名古屋市東区白壁3丁目28番19号（登記上の本社所在地。公式案内では白壁3丁目24-62表記あり）

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株式会社奥志摩グループの募集職種

店長候補（job_store_manager）
ホール／店舗スタッフ（job_hall_staff）
調理（キッチン）／職人系（job_kitchen）
本部／管理職（job_corporate）

株式会社奥志摩グループの会社概要・沿革・企業データ（overview）

株式会社奥志摩グループの基本情報をまとめます。正式名称は株式会社奥志摩グループ、公式サイトは https://okushima.co.jp/ です。法人番号は3180001049768（登記情報）。創業は昭和58年、設立は平成元年と公式に記載されています。資本金は1,000万円。従業員数は企業全体で約200人（うち社員数70人）と公式情報で示されています。店舗数は公式に「19店舗」としており、名古屋市内を中心に複数の業態・ブランドで運営しています（公式サイトに各店の案内あり）。本社（登記上）の所在地は「愛知県名古屋市東区白壁3丁目28番19号」（法人登記情報）です。公式サイト上の会社案内では業務上の所在表記として「愛知県名古屋市東区白壁三丁目24-62 TWINS白壁N棟 101号」と記載があり、登記住所とサイト表記に差異がある点が報告されています。代表や採用等の連絡先として固定電話番号 052-265-0868 が複数の電話帳サイトに登録されています。事業に関する財務情報（売上高等の決算数値）や主要取引先の社名等は公式の決算公告や公開資料で確認できず、売上高は「不明」となり…詳しくは上のAIチャットで質問できます。

株式会社奥志摩グループの事業内容・ビジネスモデル・強み（business）

株式会社奥志摩グループの主たる事業は飲食店経営です。公式サイトに記載されている業態・メニュー性は、炉ばた焼きや居酒屋、海鮮（鮮魚）を中心とした業態のほか、おばんざい、寿司、餃子（黒豚ぎょうざ）など多様な業態を展開している点が確認できます。公式に掲載されるブランド名には「奥志摩」「海女の酌」「奥志摩別邸」「米吉（黒豚ぎょうざ）」「大甚」「魚喜」「南陽倶楽部」「ふみ屋」などがあり、名古屋市内の複数エリア（名駅、栄、錦、金山、伏見等）で出店しています。公式には「店舗数 19店舗」と明示されています。仕入れ・商品訴求に関しては、公式記載として「朝、奥志摩の海でとれた魚介」を打ち出す表現があり、鮮魚・地場食材を特徴として掲げています。一方で、具体的な仕入先企業名や主要取引先の社名は公開されていません（主要取引先は不明）。公式が明示する事業上の強みとしては、接客重視の経営姿勢が繰り返し掲げられている点（「料理がうまいのは当たり前。お客様を楽しませることが仕事」等）と、各店舗に店長裁量を与える個店運営のスタイル、炉端焼きや鮮魚を前面に出す業態構成が挙げられます。公式情報では競合社名による比…詳しくは上のAIチャットで質問できます。

株式会社奥志摩グループの口コミ・評判の傾向分析（reputation）

公表情報に基づく評判の傾向（客観的なまとめ） - ポジティブな傾向（公式情報・口コミ集計の傾向から読み取れる点） - 現場での育成姿勢：公式採用ページと社員インタビューで「未経験歓迎」「OJTで育てる」「現場での成長を重視する」旨が繰り返し示されており、未経験者を受け入れ、現場で育成する体制が採用広報上の特徴になっています。これを支持する声が口コミにも見られます。 - 接客・業態のやりがい：炉端焼き・鮮魚など食材や業態に特色があり、接客を重視する社風を掲げているため、接客業としてのやりがいや顧客と近い現場体験を肯定的に語る傾向の口コミが散見されます。 - 店舗ごとの裁量：各店舗に店長裁量を与える運営方針が公式で示されており、裁量のある現場運営を評価する声があることが確認できます。 - ネガティブな傾向（口コミに見られる傾向・業態由来の注意点） - 休暇・勤務時間に関する課題：一般的な飲食業界の傾向として「深夜帯や長時間勤務」「休みが取りにくい」といった指摘がみられる傾向があり、奥志摩グループの口コミでも同様の懸念が散見されます。ただし、残業時間や有給取得率等の…詳しくは上のAIチャットで質問できます。

株式会社奥志摩グループの働き方・残業・休日・有給・リモート制度（worklife）

確認できる事実（公式に記載されている勤務条件等） - 勤務時間・シフト制の記載（公式採用ページの例示）：店舗のシフト制で、例として勤務時間① 11:00〜0:00、② 14:00〜3:00 のような表記が掲載されています（休憩1時間以上、遅番・早番あり）。実際のシフトは店舗の営業時間に応じて決まります。 - 休暇・休日（公式の記載）：「店舗定休」「5連休制度」「有給休暇」「夏季休業」「年末年始休暇」の記載があります。年間休日数の具体的な日数は公式ページでの明示がありません（年間休日数は不明）。公開されていない／不明な事実（公式情報で確認できなかったもの） - 平均残業時間（社平均／月次）・残業の実態（時間数）は公式に記載がなく、不明です。 - 有給取得率・平均取得日数に関するデータは公式に掲載がなく、不明です。 - 年間休日数の具体的数値（例：年間休日120日等）は公式での開示がなく、不明です。 - 深夜勤務の割増賃金や代休の運用、変形労働時間制の採用有無とその運用方法は公式での明示がなく、不明です。 - リモート勤務・フレックスタイム制度の明示：採用ページに該当制…

詳しくは上のAIチャットで質問できます。

株式会社奥志摩グループの給与・賞与・昇給・評価制度（salary）

確認できる事実（公式・外部掲載で確認できた数値） - 正社員（店長候補）の給与レンジ（公式採用ページ記載）：月給25万円〜45万円。年齢・能力等を考慮して決定すると明記されています。 - 外部求人集計の状況：Indeedの集計では職種・投稿によりばらつきがあり、店長候補の一例として平均的な月給表示（例：約30.4万円）などの集計値が見られますが、これは投稿データの集計であり個別求人により変動します。 - 平均年収（外部集計値）：Yahoo!しごとカタログに掲載された社平均年収は約364万円とされています（外部集計値であり、会社の決算公告に基づく公式数値ではありません）。 - 賞与：公式採用ページに「賞与年2回」の記載が確認できます。 - 店舗目標達成金：公式採用ページに「店舗目標達成金年4回」の記載があります。公開されていない／不明な項目（公式情報で確認できなかったもの） - 初任給（学歴別：大学卒・短大卒・高卒など）は公式資料での明記がなく、不明です。 - 昇給の頻度・基準（何月に昇給があるか、査定制度の詳細等）は公式に明示されていません → 不明。 - 評価制度…詳しくは上のAIチャットで質問できます。

株式会社奥志摩グループの福利厚生・手当・社内制度（benefits）

確認できる事実（公式・外部掲載で確認できた項目） - 公式採用ページ上で明記されている待遇として、賞与年2回および「店舗目標達成金年4回」の記載が確認できます。これらは金銭的な待遇の一部として公式に明示されています。公開されていない／不明な項目（公式情報で確認できなかったもの） - 社会保険の適用範囲（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災等）の記載：公式ページ上に明記がなく、不明です。飲食業の一般例として適用されることは多いものの、奥志摩グループの公式説明での確認がないため「不明」とします。 - 通勤手当、家族手当、資格手当、役職手当などの各種手当の有無および金額：公式情報での明記がなく、不明です。 - 退職金制度（企業年金等を含む）の有無：公式に記載はなく、不明です。 - 社宅・寮・住宅補助の有無：公式情報に掲載がなく、不明です。 - 福利厚生メニュー（社員割引・食事補助・健康診断・レジャー優待など）の具体的内容：公式での公開が見当たらず、不明です。 - 産前産後休業・育児休業（取得実績含む）の明示：公式ページに記載がなく、不明です。補足・取り扱い上の注意 …詳しくは上のAIチャットで質問できます。

株式会社奥志摩グループの社風・組織文化・社内の雰囲気（culture）

公式サイトのスタッフ紹介や社員インタビュー、採用情報に基づく奥志摩グループの社風・組織文化に関する整理です。公式の採用広報では、未経験者の受け入れを明示し、OJT中心の育成や店長候補育成を打ち出しています。社員インタビューや店長候補の紹介では「接客で人を喜ばせたい」「現場で裁量を持って店づくりをしたい」といった志向性の従業員が登場しており、個店の色を出せる運営スタイルや現場重視の文化を採用広報として訴求しています。求人情報やインタビュー記事の傾向としては、未経験からの採用・現場育成を評価する声が採用広報側に掲載されており、現場でのやりがい（接客や日本酒イベント運営など）を強調する内容が確認できます。一方、外部の口コミ集計では飲食業一般の課題（夜勤・営業時間に伴う勤務形態、休みの取りにくさ等）の傾向が見られるものの、奥志摩グループ固有の数値的な残業時間や年間休日数、有給取得率、離職率といった統計的データは公式に公開されていません（これらは不明）。総じて、公式情報に現れる社内像は「接客を大事にする現場志向」「未経験から育てる姿勢」「店長裁量による個店運営」という特徴があり、具体的な…詳しくは上のAIチャットで質問できます。

株式会社奥志摩グループのキャリアパス・研修・教育制度・成長環境（career）

確認できる事実（公式情報で確認できる育成方針・キャリアの記載） - 採用方針・育成：公式採用ページや社員インタビューで「未経験歓迎」「OJTで育てる」「店長候補としての育成」を明示している点が確認できます。現場での実務を通じて接客・調理スキルを身につける育成方針が掲示されています。 - 店長候補の位置づけ：採用募集で「店長候補」として採用し、現場での経験を経て店長へ登用するキャリアを想定している旨が記載されています。公式サイト内の社員インタビューでは、現場から店長・幹部へと成長した事例が紹介されています（採用広報的な紹介）。 - 身につくスキル（公式の紹介内容）：接客スキル、日本酒や鮮魚に関する知識、炉端焼き等の調理技術、チームマネジメント（店長に求められる業務）などが挙げられています。公開されていない／不明な項目（公式に明示されていない点） - 体系的な研修制度の有無（新人研修の期間・カリキュラム、階層別研修、マネジメント研修などの具体的内容）や資格取得支援（費用補助など）の有無：公式での詳細な記載はなく、不明です。 - 昇格基準（等級制度、昇格に必要な期間や評価指標…詳しくは上のAIチャットで質問できます。