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【会社概要】 商号:三河屋製菓株式会社。創業:1948年5月。設立:1962年1月。資本金:2,000万円。年商:50億円(2021年3月60期)。業種:菓子製造販売。従業員数:185名(2021年4月現在)。主要品目:海老煎餅、海産珍味、煎餅の企画・開発及び製造販売。代表取締役社長:稲垣 宗秀。関連会社:有限会社 宝生丸。取引銀行:三井住友銀行 天王寺駅前支店。 【コーポレートメッセージ】 三河屋製菓はお菓子を創る会社であり、子供から大人まで安心して楽しめるお菓子を通して全ての皆様に「しあわせ」を創造したいと記載されている。温故創新(温故知新の造語)により伝統を受け継ぎ新しい発想で挑戦すること、伝統の製法を忘れず時代のニーズにあった商品づくりを心掛けること、お客様の立場に立った商品創りを行うことが明記されている。 【沿革(主な年表)】 1948年:愛知県西尾市一色町で三河屋製菓創業。1952年:大阪市生野区に大阪支店開設。1955年:大阪市阿倍野区に移転、大阪工場開設。1962年:三河屋製菓株式会社に法人改組、本社を大阪(大阪市阿倍野区)に移転、一色工場増設。「えび満月」「えびみりん焼」の製造始まる。1967年:東京支店開設。「海老丸」の製造始まる。1970年:一色工場を増設。「ふわふわせんべい」の製造始まる。1971年:「いかボン」発売開始。1972年:大阪工場増設、社員寮新設。1975年:一色第二工場新設。1979年:福岡営業所新設。1980年:東京支店を現在の足立区に移転。1981年:北海道営業所新設。1983年:大阪に営業本部並びに配送センター開設。1984年:コンピューター導入によるオンラインシステムを開始。1985年:大阪工場増改築。1988年:一色工場増設。1989年:(有)宝生丸設立。1991年:営業本部、配送センター増設、保養所を吉良町に開設。1993年:一色港さかな広場オープン。2000年:東京、大阪支店内で新物流システム稼働。2001年:東京支店内に商品企画室開設。2002年:一色工場包装ライン増設。「七色海鮮揃え」発売開始。2007年:海老おどりの製造始まる。本社を大阪市東住吉区に移転(現在地)。2009年:決算月を3月に変更。2011年:「海族いかせん·たこせん·こざかなせん」が第50回ジャパンパッケージングコンペティション和菓子部門賞受賞。2012年:大阪府知事より食品衛生の向上・維持管理で表彰。2015年:一色第三工場新設。2017年:ホームページリニューアル。お伊勢さん菓子博において「七色海鮮揃え」「いかボン」が金菓賞受賞。2018年:JFS-B規格(食品安全マネジメント認証・適合証明)を取得。2025年:あさひかわ菓子博において「えび満月」が名誉総裁賞、「ふわふわせんべい」が観光庁長官賞を受賞。 【拠点・所在地・連絡先】 本社:〒546-0002 大阪市東住吉区杭全1-16-34。TEL(代表):(06)6719-6742。事務所FAX:(06)6719-2079。受注専用FAX:(06)6719-2484。一色工場:〒444-0422 愛知県西尾市一色町味浜上長割50-1。TEL:(0563)72-8741。FAX:(0563)72-3550。東京支店:〒121-0061 東京都足立区花畑1-21-14。TEL:(03)3858-0041。FAX:(03)3858-2119。大阪工場:〒545-0001 大阪市阿倍野区天王寺町北2-30-19。 【経営理念】 「先義後利(せんぎこうり)」を掲げる。企業経営において自社の利益を優先せず、お客様の感動や地域社会への貢献を前提にすることが成長の源であると記載されている。お菓子を通じて多くの方に感動・幸せを届けること、社会への貢献を前提に会社の繁栄が全従業員の幸福につながる社風作りと従業員育成に取り組むことが明記されている。 【社長挨拶(要旨)】 当社はえびせんべい発祥の地、愛知県西尾市一色町で1948年に創業したと記載されている。代表製品「えび満月」「えびみりん焼」は50年を超えるロングセラーであることが記載されている。経営理念は「菓子食品を通じて社会に貢献する」であり、「おいしいお菓子でお客様を感動させたい、幸せにしたい」という趣旨が述べられている。社内では感動に敏感な社員を育成し“感動工場”を目指すことが記載されている。
【製造紹介・えびせんべいの由来】 「えびみりん焼ができるまで」など、えびせんべいの製造方法を紹介するコーナーがあり、えびせんべいの製造の様子を公開していると記載されている。えびせんべいが誕生してから約100年であり、発祥の地は愛知県西尾市一色町に伝わると記載されている。明治20年頃(一説)に三河の一色地方が豊かな三河湾の魚で栄えていた旨の記述がある。お客様が安心してお菓子を楽しめるために三河屋が守り続けている取り組みがあると記載されている。 【主な商品・商品群】 記載のある商品・シリーズ名:えび満月、えびみりん焼、えび満月梅風味、えび満月わさび風味、小袋 えび満月、小袋 えびみりん焼、えびみりん焼、えびせんべい、えびみりん焼ができるまで(製造紹介)、いかボン、いかてっぽう焼、いかせんべい、いかボン(表記あり)、たこ焼せんべい、海老丸、小魚せんべい、七色海鮮揃え、ふわふわせんべい、お好み大漁舟、海族いかせん・たこせん・こざかなせん、さささ・さと~醤油いか煎餅、ししし・し〜おだれ海老煎餅、ううう・梅~風味海老煎餅、ららら・ら~油海老煎餅、期間限定「味わい海老せん」シリーズ、海老おどり。 【品質・表彰・認証】 2012年:大阪府知事より食品衛生の向上、維持管理で表彰。2002年:「えびみりん焼」が第24回全国菓子大博覧会で農林水産大臣賞を受賞。2008年:「海老おどり」が第25回全国菓子大博覧会で農林水産大臣賞を受賞。「えび満月」が菓子協会会長賞を受賞。2011年:第50回ジャパンパッケージングコンペティションで「海族いかせん·たこせん·こざかなせん」が和菓子部門賞を受賞。2017年:お伊勢さん菓子博において「七色海鮮揃え」「いかボン」が金菓賞を受賞。2018年:HACCPを含む食品安全マネジメント認証・適合証明であるJFS-B規格を取得。2025年:あさひかわ菓子博において「えび満月」が名誉総裁賞、「ふわふわせんべい」が観光庁長官賞を受賞。
【新着情報(掲載例)】 掲載されている新着情報の一部:2026年8月31日 「さささ・さと~醤油いか煎餅」、「ししし・し~おだれ海老煎餅」新発売。2026年7月28日 【お知らせ】お客様相談室より 夏期休業のお知らせ。2026年6月29日 「ううう・梅~風味海老煎餅」、「ららら・ら~油海老煎餅」新発売。2026年6月2日 期間限定「味わい海老せん」シリーズ新発売。