調理場

仕事内容

【主な業務】朝食の調理・夕食の仕込み・調理仕込みから調理まで、調理場での業務を幅広くお願いいたします。当館をご利用頂くお客様へ、季節の食材を使ったコース会席料理やお祝い事の料理のご提供しておりますので特に日本料理について深く学べる環境です。ご宿泊・ご宴会等でご利用頂くお客様の喜びに直結し、やりがいを感じながら従事頂けます。

募集要項

受付日

2026年9月7日

特徴

経験不問、学歴不問、転勤なし、書類選考なし、通勤手当あり、マイカー通勤可、ＵＩＪターン歓迎、オンライン自主応募可

雇用形態

正社員 フルタイム

雇用期間

雇用期間の定めなし

募集理由

増員

就業場所

〒502-0071 岐阜県岐阜市長良１１２番地

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤可

駐車場

あり

転勤

転勤なし

ＵＩＪターン

ＵＩＪターン歓迎

年齢制限

制限あり 〜59歳 定年を上限 定年年齢が６０歳のため

学歴

学歴不問

必要な経験

経験不問

必要な免許・資格

あれば尚可 調理師 あれば尚可（ＡＴ限定可）

試用期間

あり ３ヶ月 同条件

派遣・請負

派遣・請負ではない

賃金

218,200円〜270,000円

賃金形態

月給

基本給

186,000円〜220,000円

固定残業代

あり 32,200円〜50,000円 固定残業手当は時間外労働の有無に関わらず２４時間分を支給。超えた分については追加で支給。

その他の手当

残業手当

通勤手当

通勤手当あり 月額 10,000円

月平均労働日数

21.6日

賃金締切日

固定（月末以外） 20日

賃金支払日

固定（月末以外） 当月 28日

昇給

あり なし

賞与

あり 年2回 計0.50ヶ月分（前年度実績）

就業時間の形態

変形労働時間制 １ヶ月単位

就業時間

9時00分〜19時00分

就業時間の特記事項

※シフト制

休憩時間

120分

時間外労働

あり 40時間

３６協定

あり

年間休日数

105日

週休二日制

その他

休日

その他 ４週６休　シフト制　金・土・日曜日は基本的には仕事ですが、家 / 族・学校行事の場合等は応相談

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金

あり 3年以上

退職金共済

未加入

定年

あり 一律60歳

再雇用

あり 上限65歳まで

入居可能住宅

なし

利用可能な託児施設

なし

採用人数

1人

選考方法

面接（予定2回）

選考日時

随時

選考場所

〒502-0071 岐阜県岐阜市長良１１２番地

選考結果の通知

面接後2日以内 面接選考後 電話

応募書類

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他 面接時持参

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

オンライン自主応募

オンライン自主応募可

トライアル雇用

希望しない

紹介期限日

2026年11月30日

受理安定所

岐阜公共職業安定所

求人に関する特記事項

・食事支給あります

ハローワーク求人番号

21010-29309361